内容量　20g 原材料　カルダモン、ターメリック、シナモン、ジンジャー、ブラックペッパー、クローブ 使用方法　小さじ1/3をそのまま舌にのせてゆっくり溶かし飲む。またはお湯に入れたり、ホットミルクに入れたり、お料理に入れても楽しめます。1日5回までご使用下さい。 目的　 鼻の不快な季節をサポートするためにnose suuuuuuを取り入れてみませんか？ 長年の研究で仕上げた商品です。 このミックススパイスは、様々なスパイスがバランスよくブレンドされており、心地よい香りと味わいが広がります。これを使うことで、日常の食卓やドリンクがよりリフレッシュされ、快適な生活をサポートします。

デトックススープストックスパイス 内容量　100g 　　　　7日〜10日分 原材料　 コリアンダー キャラウェイ カルダモン アニス タイム ローズマリー セージ ローレル ローズペタル クローブ シナモン 使用量　1ℓに対して大さじ2（約10g） 使用方法　鍋に1ℓのお湯を沸かしたらスパイス大さじ1を入れて中火にかける。再沸騰したら弱火で10分煮出して網などで漉す。 お好みの野菜を加えて、心も体もリフレッシュできる特別なスープを楽しみませんか？デトックススープストックスパイスは、あなたのキッチンを活気づける一品です！ このスパイスは、様々な野菜を自由に組み合わせることで、オリジナルのデトックススープを作ることができます。また、別のスパイスを加えることで、香りや味わいが一層深まります。自分だけの特別なレシピを考える楽しみが広がり、毎日の食卓を彩ります。 【内容】 お好みの野菜と一緒に調理し、新鮮な風味を楽しむスープ作りをサポートします。 【使用方法】 ・お好みの野菜をたっぷり加えて、煮込むだけで簡単にスープが完成！ ・他のスパイスをプラスすると、風味豊かなデトックススープが味わえます。 美味しく健康的に、ぜひデトックススープストックスパイスをお楽しみください。あなたの毎日に新しい風を吹き込むアイテムです！

内容 ブラッククミン、山椒、カシア、オレンジ、カルダモン 、アジョワン 送料について その他、スパイスのみ10種類まではレターパックで それ以上またはドライフルーツ、ナッツ類をお買い上げの場合には宅急便をご選択下さい。 お屠蘇の作り方 250ml〜300mlの日本酒又はみりんに屠蘇散を1袋入れて3時間以上置いてスパイスの風味が出てきたら お召し上がりください。 常温で1ヶ月くらい美味しく召し上がれます。

内容量　20g 原材料　アニスシード、ディルシード、ニゲラ、シナモン、アジョワン、カスリメティ カレーにちょい足し！料理中でも、よそってからパラパラでもどちらでも美味しく深みのある味になります！

内容量　　10g 原材料　唐辛子、カスリメティ、ニゲラ、アジョワン、ティムル、ブラックペッパー、ロングペッパー、馬告 インドを想いながら日本の七味のように気軽に使えるミックススパイスをブレンドしました。 カレーはもちろんタンドリーチキンやサブジ、ビリヤニなどに一振りで香りと辛みがググッとアップします。 インド料理だけでなく、焼き鳥、うどん、鍋物、パスタ、麻婆豆腐などなど、何でも合いますよ(^^)

梅500gから1kg分 氷砂糖　500gの梅で300g〜500g 1kの梅で　500g〜1k 梅シロップスパイス　1袋 リンゴ酢　80ml を煮沸した保存瓶にいれて毎日降って下さい。 氷砂糖が溶けて梅がシワシワになったら出来上がりです。 スパイス セイロンシナモン、カルダモン 、クローブ、メース、アニス、ジュニパーベリー、キャラウェイ 送料について 1から2個のスパイスはスマートレター 5個から8個のスパイスまでレターパック ナッツ、ドライフルーツが入りますと宅急便となります。

内容:ドライいちじく、ローズペタル、キャラウェイ、ワイルドカルダモン 、ジュニパーベリー、クローブ。 チェリーシロップを作るためのミックススパイスです。 作り方 材料 さくらんぼ　　200g〜300g ザラメ　200g〜300g（お好みでキビトウ、ココナッツシュガーに変えていただいてもよろしいです。） お酢　小さじ1 チェリーシロップスパイス　1袋 さくらんぼはヘタを取って、ようじで2〜3箇所刺して下さい。 他の材料と一緒に重なるようにまんべんなく保存瓶に入れる。お酢は最後に入れる。 毎日振って下さい。 2週間くらいで出来上がります。 炭酸で割ったり、アイスクリームにかけたり ビールと割っていただくと最高です！

内容量:40g 原材料: スマック、ゴマ、オレガノ 、タイム、フェンネル、コリアンダー、キャラウェイ、塩、 〈送料について＞ 目安にとして、５袋までレターパック対応可能です。 他のスパイスなどの梱包も同様です。

蓮根　300g〜400g分 原材料 Aホールスパイス ブラウンマスタード、クミンシード、フェヌグリーク Bターメリック、パプリカ、コリアンダー、カイエンペッパー 作り方 材料　蓮根　300g〜400g 　　　塩　1と1/2 サラダ油　80ml スパイスセット 　　　レモン汁　1個分 工程 ①蓮根の下拵え 蓮根の皮を剥いてイチョウ切りにする。 ↓ 鍋に1Lのお湯を沸かして、小さじ一杯のお酢を入れ、5分くらい茹でてザルにあげておく。 ② フライパンに油とAのスパイスを入れて中火にかける。 ↓ スパイスの香りがしてきたら蓮根とBのスパイスと塩を入れて炒める。 ↓ そこに水を大さじ2杯入れ、レンコンにスパイスが絡まるようによく混ぜながら炒めレモン汁を加えてひと炒めしたら出来上がり。 蓮根の他、きゅうり、大根、きくらげなどもお試し下さい。

内容量：23g 原材料：ディル、唐辛子、ガーリック、ローズマリー、パセリ、ローレル、タイム、ブラックペッパー、オレガノ

20g 10杯分 内容　 カシア ジンジャー カルダモン　 キャラウェイ クローブ 八角 ジュニパーベリー ブラックペッパー 作り方　1杯分 小鍋に120mlのお湯を沸かしスパイス小さじ1を入れる。 中火で5分煮出したら、茶葉（紅茶、ほうじ茶、ルイボスティー、烏龍茶等）小さじ1を入れる。 弱火で1分煮出したらミルクを100ml入れて5分煮る。 最後に砂糖（きび糖、はちみつ、メープルシロップ）を入れて溶かして出来上がり。 その他スパイスティーとして煮出してそのままお飲みいただいても美味しいです(^^)

内容量　40g 人気の和がらし！ 冬限定で販売いたしております。 作り方 用意するものは、小さめの器（昔はおちょこでした）と割り箸、４０℃くらいのぬるま湯です。 おちょこに粉からしを必要な分量入れ、少しのお湯で硬めに練ります。はじめに硬めに溶いてから後で緩さを調整したほうが失敗が無いです。 思ったよりたくさんできるので、少なめから試して下さい。 辛さを出すためにしっかり練る。おちょこを逆さにしても流れてこない程度の硬さです。 逆さで10分くらい置いて苦味を減らすことが大切です。

内容量　20g 原産国　カンボジア カンボジアのラプランテーションで生産された希少なターメリックです。 当店で販売しているターメリックとの違いはクルクミンの含有量です。 通常のターメリックの14倍のクルクミン量です。 ドリンクや野菜に振ったりオススメです。

シナモンチップ　20g 原産国　スリランカ セイロンシナモンをチップ状にしたものです。 料理やドリンクにとても使いやすいです。

内容:カシア、ワイルドカルダモン 、アニスシード、クローブ、ジュニパーベリー、四川青山椒、黒胡椒。 作り方 材料 生姜　300g スライス きび糖　200g 水　1L スライスレモン　1個分 ジンジャーシロップスパイス　1袋 工程 鍋に材料を全て入れて中火で沸かす。 沸騰直前でアクを取る。 弱火にして30分で出来上がりです。 常温に冷まして保存瓶に入れて冷蔵庫で保管。 日持ちは1ヶ月くらい大丈夫です。 生姜、スパイスなどを入れたままにしておくと、さらにスパイスが効いてくる様子が味わえます。 水や炭酸で割ったり。焼酎などお酒で割ってお楽しみ下さい。 その他、豚の生姜焼き、照り焼きチキン、サムギョプサルの漬けダレなど、お料理にも活用いただけます。

内容量　20g 原産国　ブルキナ・ファソ 日本名　コラの木の実 お一人1袋のみの限定です。 クラフトコーラ作りはもちろん無くても出来ますが、最後の香りにあると無いでは違いが歴然です。 その他、この風味を生かした料理もいろいろ楽しめます。 ジンジャーシロップスパイスと一緒に作る事をオススメしています。

原産国　日本 原材料　カシューナッツ、カレー粉、岩塩 内容量　130g 食品アレルゲン28品目 カシューナッツ また岩塩は硫黄の香りがするブラックソルトを使用しております。 ＜送料について＞ 容量が大きいため、５個以上は宅急便のみ対応しております。 おまとめ購入いただいた方がよろしいかと思います。

内容量　10g 原産国　ネパール 柑橘の香りが特徴なネパール産山椒です。 肉料理、魚料理、スープ、炒め物、 幅広くご利用いただけます。

内容量20g カシア　 シナモン ジンジャー 八角 カルダモン バニラ ブラックペッパー クローブ チャイ8杯分 作り方　1人分 鍋に100mlのお湯を沸かしてスパイス小さじ1杯入れる。 沸騰したら弱火にして5〜6分煮出す。そこへ茶葉小さじ1.5を入れて2分くらいしたらミルクを100ml入れて中火にする。 沸騰して2分くらいしたら甘味料をいれて出来上がり。 詳しくは2023/04/04のインスタライブアーカイブをご覧下さい。

カンボジア産 10g

原産国　フィリピン 内容量　50g

原産国　フィリピン 内容量　50g

レモンシロップ、レモネードシロップ用スパイスセットです。 内容　スリランカシナモン　カシア　アニス　 　　　キャラウェイ　ジュニパー　クローブ　 　　　ハイビスカス　 ○スライスレモン5個、スパイス、糖類（ザラメ、きび糖、白糖）200g〜400gを瓶に入れておくだけ。お酢を小さじ1杯。毎日撹拌して下さい。1週間くらいで仕上がります。 ○煮出しバージョン スライスレモン6個、砂糖300g、スパイス、水1.5ℓを鍋に入れて30分くらい煮出して出来上がり。

原産国　カンボジア 内容量　20g 生の胡椒を塩漬けしました。 カンボジアの胡椒農園の中でも最高の品質を誇る 食べる胡椒です。 酒場放浪記の吉田類さんにも絶大なお褒めをいただきました。 ＜送料について＞ ６パックまではレターパック、それ以上は宅急便を選択してください。

30g 約12杯分 キビトウ、ジンジャー、シナモン、カルダモン 、クローブ、ナツメグ ミルクティーに入れて16秒混ぜるだけで ほぼ本格的なチャイが出来上がります。 1杯分小さじ2/3ですが、お好みで増減して下さい。 その他 鍋にお湯を沸かして紅茶、ミルク、16秒チャイを入れてしばらく煮詰めるとさらにこくが出ます。 また、ペットボトル入りのミルクティーに入れて シャカシャカ振っても美味しいです。 バタートーストやフレンチトーストにふりかけてもおいしいです。 果物を煮た時の仕上げにもお使いいただけます。

内容スパイス シナモン、マスタード、フェンネル、ローレル、唐辛子、ディルシード、アニスシード、黒胡椒他

30g 内容：マスタード、メティ、コリアンダー、クミン、フェンネル、カロンジ 西インド、バングラディシュなどベンガル地方で使われるミックススパイスです。 野菜炒めや肉料理、魚料理など何でも使えます。 カレーのスタータースパイスとしても活用していただけます。

ヒマラヤ岩塩 ルビーソルト粒 内容量:130g 価格:700円

ヒマラヤ岩塩 ルビーソルトパウダー 内容量:130g 価格:700円

ヒマラヤ岩塩 コーラルソルト粒 内容量:130g 価格:700円

ヒマラヤ岩塩 コーラルソルト 内容量:130g 価格:700円

いつでもどこでもスパイスを持ち運んで欲しい想いで作りました。 茴香にココナッツシュガーをコーティングしてます。 気分転換や口臭が気になる時、食べすぎ飲み過ぎた時、油もたれした時にサッとお口に入れて下さい。

内容量:200g クジャク椰子の花蜜。 サラッとした甘さで、どこか出汁の風味を感じる味わいです。 低GIで血糖値があがりにくいので、ダイエット時の甘味料にもおすすめ。

内容量:20g 原材料:シナモン、カルダモン、ナツメグ、クローブ、ジンジャー

30g カナダ産 〈送料について＞ 目安にとして、５袋までレターパック対応可能です。 他のスパイスとの梱包も同様です。

40g パプリカ、タイム、コリアンダー、クミン、 オレガノ、ガーリック、バジル、セロリシード、 唐辛子、オニオン、塩 をバランス良く調整しております。 粗挽きですので、噛むたびに スパイス感が波のように押し寄せてきます。 ケイジャン料理に是非‼️

ガーリックパウダー、オニオンミンス、ジンジャー、パセリ、岩塩 シーズニングソルト

25g エジプト産 〈送料について＞ 目安にとして、５袋までレターパック対応可能です。 他のスパイスなどの梱包も同様です。

内容量:40g スリランカ料理の豆や野菜カレーに主に使用されるスパイスミックスです。 スリランカ特有のカレーリーフの独特な風味が食欲を引き立てます。 カレーだけでなくスパイスミックスですので炒め物など様々な料理に使用できます。 原材料: コリアンダー、フェンネル、クミン、アニス、カレーリーフ 他香辛料 〈送料について＞ 目安にとして、５袋までレターパック対応可能です。 他のスパイスなどの梱包も同様です。

40g 送料はスパイス5パックくらいまでレターパック 6パック以上はクロネコヤマトをお選びください

有機ココナッツシュガー 130g インドネシア産

内容量:30g 鶏胸肉4枚分 タンドリーチキンの美味しい作り方^ ^ 鶏モモ肉　　　600gくらい ヨーグルト　200ml ニンニク　2片　すりおろし レモン汁　大さじ3 塩　大さじ2/3 ミックススパイス　大さじ2と1/2 ギーまたはバター ヨーグルトからスパイスミックスまでを良く混ぜる そこへ切り込みを入れたお肉を冷蔵庫で1〜2日漬け込む ペーストを軽くぬぐって オーブン250度で25分くらい焼く。 ⭐︎ペーストもぬぐわないで 魚焼グリルで様子見ながら焼きます。焦げてもおいしいよ！ 他に フライパンに油とスパイスミックス入れてよーく馴染んだら 海老や野菜を炒めても美味しいよ。 チャーハンもね！ インド風エビチリは最高です。 東京スパイスハウス 川久保　美希

原産国　レバノン 内容量　10g ＜送料について＞ ６パックまではレターパック、それ以上は宅急便を選択してください。

10g

内容量　30g 原材料　アムチュール、ブラックソルト、クミン、ブラックペッパー、シナモン ブラックソルトは岩塩の中でも硫黄の香りが特徴となっております。

原材料 赤なつめ、クコの実、四川山椒、松の実、赤唐辛子、カシア、八角、クローブ、ローリエ 原料原産地　韓国（赤なつめ） 作り方 出汁をとって（骨つきの鶏肉700g前後と水1.2ℓを煮て白濁してきたら）火鍋スパイスを入れ塩で調味。 そこへお好みの野菜（ごぼう、人参、椎茸、葉野菜）魚介、肉などを入れて煮る。 そのまま食べても、ポン酢やコチジャン、柚子胡椒、などをお好みで付けても美味しいです。 半分くらい食べたら豆乳を投入して味変！ 最後はお約束の雑炊やうどんで〆

原産国　フランス 内容量　20g ＜送料について＞ ６パックまではレターパック、それ以上は宅急便を選択してください。

原産国　 内容量　7g ＜送料について＞ ６パックまではレターパック、それ以上は宅急便を選択してください。

原産国　タイ国 内容量　5g ＜送料について＞ ６パックまではレターパック、それ以上は宅急便を選択してください。

原産国　マレーシア 内容量　30g ＜送料について＞ ６パックまではレターパック、それ以上は宅急便を選択してください。

原産国　台湾 内容量　10g 台湾の山奥に自生している希少性のあるマーガオ。 原住民のタイヤル族が手摘みしています。 ＜送料について＞ パックまではレターパック、それ以上は宅急便を選択してください。

10g入り 1袋ですと定形外郵便をご利用いただけます。 スパイス類混載で6袋くらいまでレターパックご利用いただけます。

30g レターパックで混載5個まで。

40g スリランカ料理の肉や魚カレーに主に使用されるスパイスミックスです。 ローストされた香ばしさとスリランカ特有のカレーリーフやパンダンリーフの独特な風味が食欲を引き立てます。 カレーだけでなくスパイスミックスですので炒め物など様々な料理に使用できます。 原材料: コリアンダー、クミン、カルダモン 、クローブ 、アニス、胡椒、カルーリーフ、ランペ他香辛料 〈送料について＞ 目安にとして、５袋までレターパック対応可能です。 他のスパイスなどの梱包も同様です。

原産国　エクアドル　加工地　フランス 内容量　70g 〈送料について＞ 目安にとして、５袋までレターパック対応可能です。 他のスパイスなどの梱包も同様5袋までです。 それ以上は宅急便をオススメいたします。

20g 送料について＞ 目安にとして、8袋までレターパック対応可能です。 他のスパイスなどの梱包も同様8個までです。

30g 〈送料について＞ 目安にとして8袋までレターパック対応可能です。 他のスパイスなどの梱包も同様です。

10g 原産国：マダガスカル 〈送料について＞ 目安にとして8袋までレターパック対応可能です。 他のスパイスなどの梱包も同様です。

15g 〈送料について＞ 目安にとして10袋までレターパック対応可能です。 他のスパイスなどの梱包も同様です。

50g

南インド風の、サラッと食べやすい本格的な魚のカレーが、自宅で作れるスパイスセットです。 ご用意していただくものは 白身魚の切り身　300g (カジキマグロや、鯖の水煮缶など硬いお魚) 生姜　小さじ2 にんにく　小さじ1 玉ねぎ 1/2個 トマト　1カップ ししとう　4本 香草　お好みで と集めやすい材料でできます。 魚以外にも鶏肉、脂身のない豚肉でも調理可能です。

20 g 原産国　スリランカ

内容量　35g マレーシア産

原産国　日本 内容量　150g ＜送料について＞ 容量が大きいため、宅急便のみ対応しております。 おまとめ購入いただいた方がよろしいかと思います。

原産国　日本 内容量　150g ＜送料について＞ 容量が大きいため、宅急便のみ対応しております。 おまとめ購入いただいた方がよろしいかと思います。

原産国　日本 原材料　くるみ、ペカンナッツ、ゴマ、コリアンダー、クミン、松の実、岩塩 内容量　40g 食品アレルゲン28品目中 くるみ、ごま を使用しております。 また岩塩は硫黄の香りがするブラックソルトを使用 ＜送料について＞ ６パックまではレターパック、それ以上は宅急便を選択してください。

原産国　カナダ 内容量　50g ＜送料について＞ ６パックまではレターパック、それ以上は宅急便を選択してください。

原産国　カナダ 内容量　50g ＜送料について＞ ６パックまではレターパック、それ以上は宅急便を選択してください。

原産国　エジプト 内容量　50g ＜送料について＞ ６パックまではレターパック、それ以上は宅急便を選択してください。

原産国　タイ 内容量　2g ＜送料について＞ ６パックまではレターパック、それ以上は宅急便を選択してください。

原産国　タイ 内容量　4g ＜送料について＞ ６パックまではレターパック、それ以上は宅急便を選択してください。

原産国　イラン 内容量　5g ＜送料について＞ ６パックまではレターパック、それ以上は宅急便を選択してください。

原産国　オーストラリア 内容量　100g ＜送料について＞ 容量が大きいため、宅急便のみ対応しております。 おまとめ購入いただいた方がよろしいかと思います。

原産国　インド 内容量　130g ＜送料について＞ 容量が大きいため、宅急便のみ対応しております。 おまとめ購入いただいた方がよろしいかと思います。

原産国　イラン 内容量　100g ＜送料について＞ 容量が大きいため、宅急便のみ対応しております。 おまとめ購入いただいた方がよろしいかと思います。

原産国　カリフォルニア 内容量　130g ＜送料について＞ 容量が大きいため、宅急便のみ対応しております。 おまとめ購入いただいた方がよろしいかと思います。

原産国　アラスカ 内容量　90g ＜送料について＞ 容量が大きいため、宅急便のみ対応しております。 おまとめ購入いただいた方がよろしいかと思います。

原産国　オーストラリア 内容量　90g ＜送料について＞ 容量が大きいため、宅急便のみ対応しております。 おまとめ購入いただいた方がよろしいかと思います。

原産国　日本 内容量　120g ＜送料について＞ 容量が大きいため、宅急便のみ対応しております。 おまとめ購入いただいた方がよろしいかと思います。

原産国　アラスカ 内容量　80g ＜送料について＞ 容量が大きいため、宅急便のみ対応しております。 おまとめ購入いただいた方がよろしいかと思います。

原産国　イタリア 内容量　100g ＜送料について＞ 容量が大きいため、宅急便のみ対応しております。 おまとめ購入いただいた方がよろしいかと思います。

原産国　アメリカ 内容量　150g ＜送料について＞ 容量が大きいため、宅急便のみ対応しております。 おまとめ購入いただいた方がよろしいかと思います。

原産国　アメリカ 内容量　100g ＜送料について＞ 容量が大きいため、宅急便のみ対応しております。 おまとめ購入いただいた方がよろしいかと思います。

原産国　オーストラリア 内容量　100g ＜送料について＞ 容量が大きいため、宅急便のみ対応しております。 おまとめ購入いただいた方がよろしいかと思います。

原産国　ポーランド 内容量　90g ＜送料について＞ 容量が大きいため、宅急便のみ対応しております。 おまとめ購入いただいた方がよろしいかと思います。

原産国　韓国 内容量　90g ＜送料について＞ 容量が大きいため3つまではレターパックで対応出来ます。

原産国　ギリシャ 内容量　10g ＜送料について＞ ６パックまではレターパック、それ以上は宅急便を選択してください。

原産国　パキスタン 内容量　30g ＜送料について＞ ６パックまではレターパック、それ以上は宅急便を選択してください。

原産国　パキスタン 内容量　30g ＜送料について＞ ６パックまではレターパック、それ以上は宅急便を選択してください。

原産国　エジプト 内容量　30g ＜送料について＞ ６パックまではレターパック、それ以上は宅急便を選択してください。

原産国　日本 内容量　20g ＜送料について＞ ６パックまではレターパック、それ以上は宅急便を選択してください。

原産国　フランス 内容量　10g ＜送料について＞ ６パックまではレターパック、それ以上は宅急便を選択してください。

原産国　ギリシャ 内容量　10g ＜送料について＞ ６パックまではレターパック、それ以上は宅急便を選択してください。

原産国　ベトナム 内容量　10g ＜送料について＞ ６パックまではレターパック、それ以上は宅急便を選択してください。

原産国　日本 内容量　40g ＜送料について＞ ６パックまではレターパック、それ以上は宅急便を選択してください。

原産国　中国 内容量　12g ＜送料について＞ ６パックまではレターパック、それ以上は宅急便を選択してください。

原産国　マレーシア 内容量　30g ＜送料について＞ ６パックまではレターパック、それ以上は宅急便を選択してください。

原産国　インド 内容量　20g ＜送料について＞ ６パックまではレターパック、それ以上は宅急便を選択してください。

原産国　パキスタン 内容量　20g ＜送料について＞ ６パックまではレターパック、それ以上は宅急便を選択してください。

原産国　パキスタン 内容量　20g ＜送料について＞ ６パックまではレターパック、それ以上は宅急便を選択してください。

原産国　パキスタン 内容量　30g ＜送料について＞ ６パックまではレターパック、それ以上は宅急便を選択してください。

原産国　パキスタン 内容量　20g ＜送料について＞ ６パックまではレターパック、それ以上は宅急便を選択してください。

原産国　スリランカ 内容量　15g ＜送料について＞ ６パックまではレターパック、それ以上は宅急便を選択してください。

原産国　スリランカ 内容量　15g ＜送料について＞ ６パックまではレターパック、それ以上は宅急便を選択してください。

原産国　パキスタン 内容量　30g ＜送料について＞ ６パックまではレターパック、それ以上は宅急便を選択してください。

原産国　ハンガリー 内容量　30g ＜送料について＞ ６パックまではレターパック、それ以上は宅急便を選択してください。

原産国　スリランカ 内容量　15g ＜送料について＞ ６パックまではレターパック、それ以上は宅急便を選択してください。

原産国　スリランカ 内容量　15g ＜送料について＞ ６パックまではレターパック、それ以上は宅急便を選択してください。

原産国　インド 内容量　7g ＜送料について＞ ６パックまではレターパック、それ以上は宅急便を選択してください。

原産国　ベトナム 内容量　20g ＜送料について＞ ６パックまではレターパック、それ以上は宅急便を選択してください。

原産国　インド 内容量　30g ＜送料について＞ ６パックまではレターパック、それ以上は宅急便を選択してください。

原産国　インドネシア 内容量　40g ターメリックは、根茎がスパイスとして利用されます。カレー粉には粉末が20～40％配合されていますが、そのほか、マスタード、たくあん、マーガリンなど、加工食品の色付けには欠かせません。　別名ウコン。　特有の土臭さがあるので、料理に使うときは早めに加えて、かならず加熱するのがコツ。自家製のカレー粉を調合するときは、粉末を一度煎(い)っておくといいでしょう。　また、ご飯に加えて炊(た)いたターメリックライスは、カレーとよく合います。　ターメリックの色は水に溶けないので、米とみじん切りのタマネギ、それにターメリック（粉末）を油で炒めてから、スープを加えて炊飯器で炊くと、ムラなく色をつけることができます。

原産国　パキスタン 内容量　30g 厳選したスパイスを30年以上取り扱っております。 日本で市販されているおそらくすべてのカレー粉やルーに使われています。もちろん本場インドにおいても、各地域・各コミュニティの料理にベジ・ノンベジの区別なく幅広く活用されるスパイスです。ガラム・マサラにも配合されることが多いです。　また、カレーの香りで1番際立っているのがクミンです。

原産国　イラン 内容量　20g 個性的な甘い香味が特徴ですが、これは香りの主成分アネトールによるものです。 【形状】 長さ約４mm、色は明るい灰緑色、種子は三日月形で、２個向かい合った卵形をしています。種皮には淡黄色の縦筋があり、フェンネル（茴香）に似た芳香と甘味に特徴があります。 【適した料理】 リキュール、スープ、シチューなどのほか、チーズ、果物の砂糖づけ、クッキーやケーキなどの菓子類などに。 スペイン料理のスープ、シチュー、魚のブイヨン。スカンジナビア半島では、アップルソース、甜菜サラダ、スープ類に使われるほか、チーズ、フレンチドレッシング、果物の砂糖づけ、プリン、パン、ケーキ、クッキーなどの菓子類などの香りづけに広く用いられます。また、アニス油は、キュラソー、ベネディクティン、キュンメル、アブサンほかのアルコール飲料の香料にもなっています。

原産国 内容量：40g ガラムマサラは、インドを代表するミックススパイスで、通常3～10種類のスパイスを配合して作ります。 スパイスの配合に決まりはありませんが、主にブラックペッパー、カルダモン、コリアンダー、クミン、シナモン、クローブ、ナツメッグなどが用いられ、チリーペッパーを加えてさらに辛みを高める場合もあります。 長年研究し、当店オリジナルの配合になっております。 多くの方にリピート頂いております人気の商品です。

原産国 内容量：50g 当店オリジナルのカレー粉（辛口）です。 20種類以上の厳選した当店のスパイスを秘伝の比率で配合しています。 健康になるカレーとして、お客様より大変人気の商品となっております。 疲れた体に元気を与えてくれる一品です。

原産国：スリランカ 内容量：20g シナモンスティックはコーヒー以外にも紅茶やミルクティーなど、様々な温かい飲み物にご利用いただくことができます。 スティックそのものの味は苦く、香りの強いものなので、基本的には飲み物をスティックで数回かき混ぜる程度で香りはつきます。 ホットワインやチャイなど、香りをしっかりとつけてスパイシーに仕上げたい場合には、飲み物と一緒にスティックを煮出して香りを移します。 さつまいもとりんごのソテー また、飲み物以外にもシナモンは甘い香りを引き立たせますので、よくお菓子作りにも利用されます。焼きリンゴを作る時に、芯をくり抜いたリンゴの中央にバターとともにさしこんで焼くと、甘くてスパイシーな風味をお楽しみいただけます。 更に、シチューやカレーなどの煮込み料理にもよく使われます。 例えばカレーの場合、材料を炒めてルウを入れる前に、シナモンスティックやワインなどを入れて煮込めば、奥深い風味になります。 スリランカ産は、そのまま食べられるほど優しい風味です。 風味が薄いわけではありません。 とても使いやすいスパイスとなっております。 ＜送料について＞ ６パックまではレターパック、それ以上は宅急便を選択してください。