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スパイスハウス不動の人気No.1!カシューマサラ
¥900
原産国 日本 内容量 130g <送料について> 容量が大きいため、5個以上は宅急便のみ対応しております。 おまとめ購入いただいた方がよろしいかと思います。
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yumie シロップスパイス
¥650
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ティムル (ティムール、ティムトムペッパー)
¥650
内容量 10g 原産国 ネパール 柑橘の香りが特徴なネパール産山椒です。 肉料理、魚料理、スープ、炒め物、 幅広くご利用いただけます。
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チェリーシロップスパイス
¥650
内容:ドライいちじく、ローズペタル、キャラウェイ、ワイルドカルダモン 、ジュニパーベリー、クローブ。 チェリーシロップを作るためのミックススパイスです。 作り方 材料 さくらんぼ 200g〜300g ザラメ 200g〜300g(お好みでキビトウ、ココナッツシュガー、メイプルシロップに変えていただいてもよろしいです。) お酢 小さじ1 チェリーシロップスパイス 1袋 さくらんぼはヘタを取って、ようじで2〜3箇所刺して下さい。 他の材料と一緒に重なるようにまんべんなく保存瓶に入れる。お酢は最後に入れる。 毎日振って下さい。 2週間くらいで出来上がります。 炭酸で割ったり、アイスクリームにかけたり ビールと割っていただくと最高です!
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完熟赤胡椒
¥650
カンボジア産 10g
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ココナッツファイン 50g
¥400
原産国 フィリピン 内容量 50g
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ココナッツパウダー 50g
¥400
原産国 フィリピン 内容量 50g
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ルージュレモンシロップ用スパイスセット
¥900
レモンシロップ、レモネードシロップ用スパイスセットです。 内容 スリランカシナモン カシア アニス キャラウェイ ジュニパー クローブ ハイビスカス ○スライスレモン4個、スパイス、氷砂糖200g〜400gを瓶に入れておくだけ。お酢を小さじ1杯。毎日撹拌して下さい。 ○煮出しバージョン スライスレモン3個、砂糖300g、スパイス、水1.5ℓを鍋に入れて30分くらい煮出して出来上がり。 別売りのクランベリーを入れるとさらに香りのフルーティーさが増します。
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おつまみ胡椒(塩漬け生胡椒)
¥1,100
原産国 カンボジア 内容量 20g 生の胡椒を塩漬けしました。 カンボジアの胡椒農園の中でも最高の品質を誇る 食べる胡椒です。 酒場放浪記の吉田類さんにも絶大なお褒めをいただきました。 <送料について> 6パックまではレターパック、それ以上は宅急便を選択してください。
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気まぐれチャイ 2023年 winter season
¥870
SOLD OUT
20g 10杯分 内容 スリランカシナモン カシア クローブ ジンジャー ブラウンカルダモン 八角 月桃 カモミール 作り方 1杯分 小鍋に120mlのお湯を沸かしスパイス小さじ1を入れる。 中火で5分煮出したら、茶葉(紅茶、ほうじ茶、ルイボスティー、烏龍茶等)小さじ1を入れる。 弱火で1分煮出したらミルクを100ml入れて5分煮る。 最後に砂糖(きび糖、はちみつ、メープルシロップ)を入れて溶かして出来上がり。
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16秒チャイ
¥800
30g 約12杯分 キビトウ、ジンジャー、シナモン、カルダモン 、クローブ、ナツメグ ミルクティーに入れて16秒混ぜるだけで ほぼ本格的なチャイが出来上がります。 1杯分小さじ2/3ですが、お好みで増減して下さい。 その他 鍋にお湯を沸かして紅茶、ミルク、16秒チャイを入れてしばらく煮詰めるとさらにこくが出ます。 また、ペットボトル入りのミルクティーに入れて シャカシャカ振っても美味しいです。 バタートーストやフレンチトーストにふりかけてもおいしいです。 果物を煮た時の仕上げにもお使いいただけます。
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ピクルススパイス
¥600
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パンチフォロン 30g
¥500
30g 内容:メティ、コリアンダー、クミン、フェンネル、カロンジ 西インド、バングラディシュなどベンガル地方で使われるミックススパイスです。 野菜炒めや肉料理、魚料理など何でも使えます。 カレーのスタータースパイスとしても活用していただけます。
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ジンジャーシロップスパイス
¥700
内容:カシア、ワイルドカルダモン 、アニスシード、クローブ、ジュニパーベリー、四川青山椒、黒胡椒。 作り方 材料 生姜 300g スライス きび糖 200g 水 700cc スライスレモン 1個分 ジンジャーシロップスパイス 1袋 工程 鍋に材料を全て入れて中火で沸かす。 沸騰直前でアクを取る。 弱火にして30分で出来上がりです。 常温に冷まして保存瓶に入れて冷蔵庫で保管。 日持ちは1ヶ月くらい大丈夫です。 生姜、スパイスなどを入れたままにしておくと、さらにスパイスが効いてくる様子が味わえます。 水や炭酸で割ったり。焼酎などお酒で割ってお楽しみ下さい。 その他、豚の生姜焼き、照り焼きチキン、サムギョプサルの漬けダレなど、お料理にも活用いただけます。
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ヒマラヤ岩塩(ルビー粒)
¥700
ヒマラヤ岩塩 ルビーソルト粒 内容量:130g 価格:700円
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ヒマラヤ岩塩(ルビーパウダー)
¥700
ヒマラヤ岩塩 ルビーソルトパウダー 内容量:130g 価格:700円
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ヒマラヤ岩塩(コーラル粒)
¥700
ヒマラヤ岩塩 コーラルソルト粒 内容量:130g 価格:700円
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ヒマラヤ岩塩(コーラルパウダー)
¥700
ヒマラヤ岩塩 コーラルソルト 内容量:130g 価格:700円
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梅シロップスパイス
¥650
SOLD OUT
梅500gから1kg分 セイロンシナモン、カルダモン 、クローブ、メース、アニス、ジュニパーベリー 送料について 1から2種類のスパイスはスマートレター 5種類から8種類のスパイスまでレターパック ナッツ、ドライフルーツが入りますと宅急便となります。
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フリスパ 茴香(フェンネル)
¥1,200
いつでもどこでもスパイスを持ち運んで欲しい想いで作りました。 茴香にココナッツシュガーをコーティングしてます。 気分転換や口臭が気になる時、食べすぎ飲み過ぎた時、油もたれした時にサッとお口に入れて下さい。
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フリスパ 塩漬胡椒
¥1,400
SOLD OUT
いつでもどこでも持ち運べて サッと振ってスパイスをお口に入れて欲しいとの想いで作りました。 以前より大人気の塩漬生胡椒! 気分転換やお酒のつまみにもご活用下さい。
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麻の実
¥450
30g カナダ産 〈送料について> 目安にとして、5袋までレターパック対応可能です。 他のスパイスとの梱包も同様です。
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ケイジャンoriginal spice mix
¥600
40g パプリカ、タイム、コリアンダー、クミン、 オレガノ、ガーリック、バジル、セロリシード、 唐辛子、オニオン、塩 をバランス良く調整しております。 粗挽きですので、噛むたびに スパイス感が波のように押し寄せてきます。 ケイジャン料理に是非‼️
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ペルセイロット 30g
¥600
ガーリックパウダー、オニオンミンス、ジンジャー、パセリ、岩塩 シーズニングソルト
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